vadder in Frankfurt

Klein aber fein!!! Super Küche, tolle und kreative Gerichte mit besten und frischen Zutaten. Die Wochenkarte ist abwechslungsreich, experimentierfreudig und saisonal. Die "Standardkarte" bietet gut bürgerliche Speisen auf hohem Niveau. Das Team ist locker, unprätentiös und sehr aufmerksam. Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis. Freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Sehr leckere Antipasti-Vorspeisenplatte! Guter Grauburgunder. Cooles Team! 👌🏻

nette, gemütliche, urige Restaurant, mit überraschend guter Küche, der Spargel war der Hammer...wir hatten einen tollen Abend, Danke!

Unglaublich gute Küche, Service Top, danke das wir do spät noch Essen durften 💪👌

Immer tolle, frische Gerichte auf der wechselnden Karte. Best-Schnitzel-in-Town!!!

Aufmerksamkeit beim Service-alles frisch-leider etwas wenig auf der Karte(denke wegen Corona).Habe das Schnitzel gegessen war super-nur die Portion ist für jemanden der Hunger hat sehr klein.Hatte davon gehört und wollte Mich selbst überzeugen, stimmt leider.Aber nichts desto trotz-super frisches Essen mit sehr viel Leidenschaft gemacht.

eute mal das Vadder in Bernem ausprobiert. Coole Lacation, netter Service, leckeres Essen. Nicht billig aber preiswert. Der Handkäse ein Traum, das Tunfischcarpachio genial, die Kürbissuppe mit Lebkuchengewürz nix für die Jahreszeit. Main dish Ribeye Steak, die Kartoffelpampe in SourCream perfekt, Fleisch top! Das Tartar der Knaller, Frankfurter Schnitzel mit grie Soss lecker mit 21,- aber 6,- zu teuer. Nachtisch hat nicht mehr gepasst! Alles in Allem wirklich empfehlenswert...

Sehr gut!

Wir hatten das Schnitzel, einmal mit Bratkartoffeln und einmal mit warmen Kartoffelsalat sowie jeweils einen Beilagensalat. Alles schmeckte ausgezeichnet und das Personal war sehr freundlich und fix unterwegs!! Komme auf jeden Fall wieder...

Super Laden!!!

Tolles restaurant, sehr netter Besitzer :)

Super Service !!! Essen ist sehr gut ( in unserem Fall die Gans) ist ne echte Empfehlung. Ich werde auf alle Fälle nochmal hingehen..

Immer wieder fantastisch, sowohl das Essen als auch die Getränke und die Atmosphäre. Wir kommen wieder...!!!

Beste Küche! Immer wieder tolle Gerichte, dank Norman und eine sehr gute Weinauswahl! Sehr herzliche Bedienung und gute Atmosphäre! Kein Mainstream und daher einer der besten Lokale der Stadt!

Wir kamen mit großen Erwartungen, weil uns Freunde viel Gutes erzählt hatten. Leider konnte das Lokal nur wenig davon halten. Gut war wirklich der Tatar, nicht so gut der Service, das Ambiente (wir saßen draußen), das ganze Drumherum. Leider beim ersten Mal eher enttäuschend, aber eine zweite Chance hat der "Vadder" natürlich verdient.

Sehr gutes Essen - sehr aufmerksames Personal - Ambiente ganz nett

das Essen war gut aber die Cocktails haben mir den Abend versüßt, super Laden um gut zu Essen und zum Verweilen

Gut

Superleckeres Essen, gute Weine und nettes Ambiente.Der Wirt versteht sein Handwerk,sehr empfehlenswert.

sehr leckeres Essen, guter Wein und sehr freundliche Bedienung, man fühlt sich wohl dort... gerne wieder

Gutes Essen mit nettem Service!

Immer wieder tolles Essen bei Norman und seinem Team. Wer nach Frankfurt kommt, sollte hier vorbeischauen.

Sehr leckeres Essen und gemütliche Atmosphäre.

Heute gibt es nur drei Sterne von mir. Leider hat die Küche nachgelassen. Die Portionen sind viel kleiner und das bei stammen Preisen. Geschmacklich auch nicht mehr so toll wie vorher. Ich war ehrlich gesagt enttäuscht - vorher hat es hier viel besser geschmeckt. Schade.

Fantastisches Essen und herzliches Personal

Essen ist okay, gibt nichts zu meckern, haut einen aber auch nicht um. Da hätte es vier Sterne gegeben. Jedoch mit acht Personen, davon zwei Kinder, über eine Stunde aufs Essen gewartet. Und es war kein technisch aufwändiges Essen dabei. Das geht gar nicht. Das Restaurant war im übrigen nur halbvoll. Da sollte man sich vielleicht ne Stulle für die Wartezeit mitbringen.

Wir hatten Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und grüner Sauce. Geschmacklich war das Gericht sehr gut. Die Bedienung war freundlich und fix, die Preise etwas gehobener. Die Lokation ist sehr gemütlich, vor allem draußen bei gutem Wetter.

Kleine Standard- und feine Wochen- Karte

gute grüne Sosse, ruhiger Platz im quirrligen Stadtteil Bornheim

Mozzarella mal etwas anders und sehr lecker

Es schmeckt nicht wie bei Mutti aber so wie du es gerne gehabt hättest dass es bei Mutti schmeckt

Großartig, super freundlich und Essen mit dem kleinen tick der es einfach besser macht. Sehr gute Weine und Spirituosen. Alles in allem ein mehr als gelungener Abend. Vielen Dank ans vadder Team. Preislich etwas mehr aber jeder Cent hat sich gelohnt. Kann ich nur empfehlen

Schöne Atmosphäre

Wunderbarer Abend. Tolle Location und absolute Gastfreundlichkeit.

Sehr gute Frankfurter Speisen...

Von außen eher unscheinbar, aber gepflegt. Innen super gemütlich. Preise sind gehoben, aber bei der Qualität gerechtfertigt. Sehr lecker und toller Service. Man fühlt sich wie bei Freunden.

Mega leckeres Essen und super Service

Frankfurter und Wiener Schnitzel sind hervorragend, aber mit 20€ heillos überteuert für diese Gegend. Halber Liter Äppler für 3.80€ sind dagegen total annehmbar. Auch die Atmosphäre ist sehr angenehm, sofern es nicht zu lerr ist.

Top in jeder Hinsicht

Eismeersaibling...war seit langem das leckkkkerste, was ich gegessen habe.....hmmmmm :)

Schönes, gemütliches frankfurter Restaurant. Hier kommt man auch als Vegetarier immer auf seine Kosten:-), denn Vadder Norman erfüllt immer meine kleinen Sonderwünsche. Einen schönen und vor allem ruhigen Außenbereich gibt es auch. Die wöchentlich wechselnde Karte überrascht mich auch nach Jahren immer wieder. Weiter so Vadder!

Geheimtipp!! Super Lecker und alles sieht toll aus. Sehr gemütlich und zu empfehlen.

Etwas arrogant, man hat die Bornheimer Kneipenkultur dort scheinbar doch nicht so ganz verstanden. Wir werden ungern als letzte bedient, wenn wir als erste da sind. Dazu waren die Ascher in unerreichbarer Ferne und den Blick der Bedienung, kann man sich schenken.

Essen, Bedienung und Atmosphäre top leider etwas hoch im Preis. Würde aber auf jeden Fall wieder hingehen.

Hervorragende frische Küche. Eine kleine aber feine Wochenkarte und ein begabter und flexibler Koch (z.B. bei Laktoseintoleranz). Gute Getränke, nette Mitarbeiter und ein toller Barkeeper! Abends besser einen Tisch vorbestellen.

Junge Frankfurter Küche in gemütlicher Atmosphäre. Preis etwas gehoben, das aber zu Recht da die Qualität Top ist. Nette Bedienung und eine gut sortierte Speisekarte. Komme gerne hierher.

Super freundliches und aufmerksames Personal und ein Koch der genau weiß was er tut!

Sehr schöne Atmosphäre bietet der Vadder im Sommer auf der großen Sommerterrasse. Im Sommer hat man Nachmittags die herrliche Sonne und kann sich seinen Feierabend mit Speis und Trank ausklingen lassen. Die ruhige Lage ist sehr angenehm im Vergleich zur stark befahrenden Berger Straße. Urig modern ist das Lokal im Inneren eingerichtet. Jeder hat seinen eigenen Geschmack. Mir persönlich gefällt es sehr gut. Die "Moderne" Apfelweinwirtschaft aus Sachsenhausen. Die Bar als U bzw. V-Form spiegelt wohl das V vom Vadder. Auf jeden Fall eine echte eigene Bar, wo man die große Auswahl an hochwertigen Spirituosen im Blickfeld hat. Ebenso kann man sehr gut auch an der Bar essen. Neben der festen Speisekarte gibt es zusätzlich die wechselnde Wochenkarte. Ich liebe die Wochenkarte, da die Speisen ausgefallen zubereitet werden und bis jetzt immer vorzüglich geschmeckt haben. Die Auswahl der Weine gefällt mir sehr und zudem in einem sehr fairen Preis-Leistung Verhältnis für mich als Gast. dito Speisen. Durch das Parkaus Bornheim im Saalbau ist auch das leidige Problem der Parkplatzsuche in der Stadt gelöst. Ein weitere sehr wichtige Aspekt ist, dass alle Eintracht Spiele auf 2 großen Leinwänden übertragen werden. Auch Sonntag, obwohl normalerweise Sonntags der "Vadder" geschossen hat. Die gesamte Atmosphäre ist sehr familiär. Das Personal ist gut bis sehr gut.

Schöne Atmosphäre bietet der Vadder Sommer, wie Winter. Im Sommer hat man Nachmittags herrlich Sonne und kann sich sein Feierabendbier richtig schmecken lassen. Im Winter natürlich ebenfalls, dann am besten direkt an der Bar, wo man die große Auswahl an hochwertigen Spirituosen im Blickfeld hat. Die wechselnde Wochenkarte bietet immer abwechslungsreiche Gerichte, gerade wie für mich als Fleischfresser immer was besonderes dabei. Die Preise für die Gerichte halte ich für angemessen, da alles frisch gemacht wird und mit liebe auf dem Teller angerichtet wird. Außerdem wird immer ein passender Wein zu dem jeweiligen Gericht empfohlen, für die die es möchten. Fußball wird ebenfalls auf einer Doppelleinwand gezeigt. Auch beim Fußball eine tolle atmosphäre, wo manchmal auch der Vater mit Kind vorbei kommt. Alles in allem kann ich es nur weiter empfehlen. War jetzt schon einige male da und bin absolut begeistert.